喜茶、奈雪……奶茶品牌为何纷纷扎堆小县城?
“路过一个十八线小县城,遇到了一家正版的喜茶。”“我们这个小城市也有奈雪的茶了。”近日,不少网友发现,喜茶、奈雪等一众奶茶品牌,正如雨后春笋般在小县城悄然冒头。
十八线的小县城,会是奶茶品牌的下一个掘金地吗?
(资料图)
小县城开出品牌奶茶一条街
在东北的一座五线小城市,一家喜茶门店正在装修中,门面前还有调茶师的招聘信息。“这里从六月开始就有围挡了,具体开业时间不清楚。”附近门店的店员告诉中新财经,这是该市即将开出的第一家喜茶店。
枣庄市、三明市、沙县、沭阳县、平江县……在社交平台上,有不少来自低线城市甚至小县城的网友表示,该地已有或即将开出喜茶店。
“我们这小县城简直谜一般的开店,喜茶、茶百道、沪上阿姨、啊T、茉酸奶等等全部挤在一起开,一条街上还缺个奈雪的茶就齐活了。”一名海城的网友表示,自己所在的小城市已开出了“奶茶一条街”。
在东北的一座五线小城市,一家喜茶门店正在装修中。 左雨晴 摄
在大城市愈加激烈的竞争下,更多奶茶品牌将拓展市场的目光投向了低线城市,这其中,也包括了喜茶和奈雪。
去年11月,喜茶正式宣布开放加盟。有业内人士指出,喜茶开放加盟,主要目的就是为了向低线城市下沉。“开放加盟的运营成本较低,也更适应当地的营商环境,是扩展下沉市场的最好选择。”
而尽管奈雪表示未来仍将坚持在一线、新一线及重点二线城市进一步提高市场渗透率,但其去年12月宣布并购乐乐茶,被行业视为其将切入空间更大的中端茶饮市场。据乐乐茶微信公众号消息,乐乐茶目前也已开放加盟,湖北、福建、江西、山东、四川、重庆成为其合作热点区域。
下沉背后:高端奶茶承压
小县城奶茶店开得如火如荼的背后,是大城市奶茶市场竞争的愈加激烈。
今年5月,位于杭州西湖边的喜茶西湖黑金店正式“闭店”。在此之前,喜茶位于苏州、厦门、武汉、杭州等地的首店也接连退场。而奈雪3月公布的财报显示,2022年奈雪净亏损额为4.61亿元。
近日,#喜茶奈雪为何又不香了#登上了微博热搜。有媒体报道称,尽管端午假期国内旅游达1.06亿人次,已恢复至2019年同期的112.8%,但以往游客们集结打卡的网红奶茶店却静悄悄。数据显示,今年一季度,高端茶饮们的业绩未能完全恢复:奈雪的茶同店销售额恢复到2019年的75%-95%,喜茶也差不多。
在相关讨论下,不少网友认为“价格贵”“没以前好喝了”“创新不够,没新鲜感了”是高端奶茶失去吸引力的原因。
尽管喜茶、奈雪在奶茶界打出了品牌效应,但在百花齐放的奶茶市场上,永远不缺竞争对手。除了中端茶饮品牌不断推陈出新,近年来主打“古风国潮”的茶颜悦色、霸王茶姬也异军突起,高端奶茶们,亟需寻找新的突破口。
高端奶茶能否实现小县城掘金?
对于如今的品牌们来说,数量众多、消费潜力又尚未完全释放的小县城是扩张市场的必然选择。小县城的消费者也更愿意尝试新鲜事物。那么,高端奶茶能否掘金小县城?
一些网友认为,高端奶茶的高客单价与低线城市的消费水平不匹配,难以与蜜雪冰城等主打低端市场的品牌相竞争。
中新财经注意到,不少喜茶在小县城开店后,推出了9元一杯的优惠活动。有网友对此表示:“9元钱要啥自行车。”也有网友质疑:“味道跟大城市比还是打了折扣。”
小县城的网友,晒出的喜茶门店照片。
据媒体报道,第三方数据显示,今年3月-5月,喜茶3个月新增278家门店,大多集中在三四五线城市。喜茶数据显示,其加盟店中,喜茶梅州万达店单日销量最高达3500杯,单日销售额最高超过6万元。
食品产业分析师朱丹蓬认为,开辟下沉市场对于头部品牌来说,最大的优势在于成本的控制。“很多连锁品牌的优势都是在于对成本的控制。如果一线城市卖20元一杯,五线城市也是卖20元一杯,但是一线城市和五线城市的商业租金可能相差甚远。”
他表示,整体来看,奶茶头部品牌在下沉市场的单店营收可能会相对较低,但在成本上有很大优势,头部品牌在品牌调性方面也有一定优势。“但从产品矩阵上来说,头部品牌未来需要在差异化和品质方面继续发力。”
(中新财经 左雨晴)
- 喜茶、奈雪……奶茶品牌为何纷纷扎堆小县城?
- 秘鲁乌维纳斯火山再次喷发 附近地区进入紧急状态
- 什么是古文运动名词解释(什么是古文运动)
- 研究显示全球平均气温连续3天达历史高位
- 老年人存定期,存一年好?还是三年好?内行人给出“良心建议”
- 陕西延安创新招才引智举措
- 中国软件国际:正式发布解放号JointPilot(灵析)人工智能应用平台
- 末日城市英雄好玩吗 末日城市英雄玩法简介
- 10余国水彩艺术家安徽黟县“切磋”水彩艺术
- 5年最高可达2.6亿!步行者官宣提前续约哈利伯顿 合同创队史纪录
- 为什么和周冬雨谈恋爱一年刘昊然面相就变了
- 自制一套属于自己的STL(前言)
- fashionable的比较级是(fashionable)
- 货币的四种功能_货币的四种职能分别是什么
- 开远交警闻“汛”而动 全力以赴保安全
- 和评理 | 拜登政府应采取实际行动,保持中美关系改善势头
- 812元圈定红球4胆,双色球第077期晒票,顺其自然让快乐常相伴
- 七大机构英镑日元加元纽元汇率走势分析(2022/5/10)
- 广东首票“内河运费扣减”享惠进口货物在肇庆顺利通关
- 北京市文旅局:高温条件下旅游从业人员减少户外连续工作时间
- @所有家长,儿童票购买指南请查收!
- 外媒发文悼念李玟,称其向世界树立了华人女性榜样
- 创维数字:要约收购结果已确认 股票复牌
- 香飘飘: 香飘飘2023年第二次临时股东大会决议公告
- 微软XGP服务正式涨价:快赶上隔壁索尼了
- “机器人比人多”!马斯克畅想AI未来:人类将进入非常富足的时代
- 莱蒙国际:2023上半年预售额约4.22亿港元
- 2023地理信息软件技术大会在京召开
- 杭州市鹰潭商会祝七月份生日的会员--生日快乐!
- 探秘夜森林、湿地观星……一起来解锁夏夜的精彩打开方式~